Пальмовое масло родом из Африки, где для его производства вывели специальные сорта красных пальм. Производители утверждают, что выращивают масличные пальмы в максимально экологичных условиях, и даже в качестве удобрения используют лишь перегной от старых пальм. А, защищая корни деревьев от грызунов, вместо химических ядов, которые могли бы попасть в состав масла, прибегают к помощи хищных птиц. Цвет дерево имеет красно-оранжевый, отчего и получило свое название. Оно имеет интересное свойство – затвердевать, когда температура опуститься ниже 30 градусов по Цельсию.
Содержание
Витаминный состав красного пальмового масла
Масло красной пальмы может похвалиться огромным количеством провитамина А и витамина Е. По количеству этих двух витаминов оно занимает лидирующие позиции среди продуктов, их содержащих. Также масло содержит редкий кофермент Q10, который считается источником молодости организма. Большое количество магния и витамина К также присутствуют в этом масле. Кроме того, в нем есть такие важные жирные кислоты, как линолевая, олеиновая, стеариновая и пальмитиновая. Они способствуют снижению холестерина и отличаются борьбой со свободными радикалами, которые приносят нашему организму огромный вред.
В чем польза пальмового масла?
Как оказалось, пальмовое масло имеет довольно много полезных свойств. Например, оно приводит артериальное давление, уровень сахара и холестерина в норму.
Благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт – борется с язвами и гастритам, холециститом и энтероколитом, стимулирует отделение желчи, борется с вредными токсинами, скапливающимися в печени.
Также, благодаря высокому содержанию витамина А, велико его влияние и на зрение, поэтому его применяют в качестве профилактики таких заболеваний глаз, как глаукома – оно понижает давление в глазах, и катаракта – масло защищает хрусталик. С помощью пальмового масла излечивают и другие заболевания глаз – конъюнктивит, усталость в глазах, синдром сухого глаза, гемералопия.
Красное пальмовое масло популярно среди «сердечников», потому как обладает способностью предотвращать следующие болезни: сердечная недостаточность, атеросклероз, инфаркт, инсульт, ишемическая болезнь и многие другие.
Его используют и для профилактики онкологических заболеваний. Помогает масло пальмы и при психических и нервных расстройствах, при заболеваниях десен, кожных проблемах, при диабете и туберкулезе, ожирении, астме и различных простудных заболеваниях.
Благотворно влияние этого масла на детский организм – для роста костей и суставов, для зрения и иммунитета.
Пальмовое масло для женского здоровья
Женский организм особенно чувствителен к пальмовому маслу. Красное масло, богатое витаминами А и Е, является хорошим помощником репродуктивной системы женщины. Во время беременности оно способствует нормальному развитию плода, в период лактации – улучшает количество и качество молока, а также помогает при такой распространенной проблеме, как трещины сосков. Проблема эта возникает, как правило, в самом начале кормления грудью, когда ребенок только подстраивается к этому процессу. Чаще всего, малыш неправильно захватывает сосок, в связи с чем и образуются очень болезненные трещины. Практика показала, что, смазывая трещины на сосках пальмовым маслом, период их заживления значительно уменьшается. К тому же, оно поможет защитить грудь от возможных инфекций.
Красное пальмовое масло поддерживает равновесие женских гормонов. Благодаря своему противовоспалительному действию помогает при лечении таких женских болезней, как аднексит, киста яичников, вагинит, кольпит, эрозия. При этих женских недугах рекомендуется вводить ватный тампон, пропитанный пальмовым маслом. Также регулярное применение этого масла способствует более легкому протеканию климактерического периода. Только стоит подумать об этом заранее, хотя бы по достижению 35 лет.
Применение пальмового масла
Очень распространено применение масла пальм в уходе за кожей лица. И самый простой способ – это нанесение его в чистом виде. Если через 15-20 минут на коже остаются излишки масла, их нужно убрать салфеткой. Такая процедура полезна для участков сухой кожи.
Пальмовое масло применяется в изготовлении мыла. В связи с этим, его можно использовать при очищении кожи: либо наносить на ватный диск и протирать им лицо, либо умываться маслом как обычным гелем.
Из пальмового масла производят свечи. Очень часто его используют и производители различной косметики, особенно задействовано оно в производстве лосьонов для загара, ведь пальмовое масло имеет свойство не только хорошо защищать кожу от вредных ультрафиолетовых лучей, но и придавать загару шикарный бронзовый оттенок. Собственно, перед походом на пляж можно натереться и чистым пальмовым маслом, эффект будет не хуже, чем от дорогих кремов и лосьонов.
Пальмовое масло в кулинарии
Профессиональные повара и домохозяйки со стажем давно и успешно используют пальмовое масло для своих кулинарных шедевров. Добавляя его в тесто, кулинары добиваются изумительного вкуса. Кроме тортиков, кексиков и булочек на пальмовом масле прекрасно получаются блинчики и оладьи. Также это масло отлично подходит для жарки, поскольку не дает блюдам посторонних привкусов и не дымится. На нем можно жарить и тушить абсолютно всё – овощи, мясо, рыбу. Кроме этого, вкусно и полезно добавлять его в суп и салат, любую закуску и второе блюдо.
Пальмовое масло в косметологии
Использовать красное пальмовое масло для ухода за лицом и волосами в домашних условиях довольно просто, ведь оно не требует каких-то экзотических добавочных ингредиентов или сложного приготовления. Обычно его вообще используют в чистом виде. Например, для упругости тела достаточно наносить его на кожу после душа. Для усиления эффекта можно смешать пальмовое масло с персиковым или миндальным в соотношении 1:1.
Очень хорошо помогает красное пальмовое масло, если вы хотите отрастить длинные и крепкие волосы. Для этого рекомендуется делать из него часовые маски с добавлением эфирного масла иланг-иланг. На одну столовую ложку масла пальмы нам понадобиться 2 капли иланг-иланга. Волосы закрываются целлофановым пакетом или шапочкой и большим полотенцем. После процедуры они промываются шампунем.
Просто ухаживать и за ногтями с помощью этого замечательного масла. Его нужно втирать в ногтевые пластины, кутикулы и кожу рук утром и вечером. Для рук, испытывающих губительное влияние воды, солнца, ветра и холода, особенно важно проводить такие оздоровительные мероприятия.
Красное пальмовое масло также прекрасно борется с растяжками и предотвращает их. Это его свойство особенно актуально для беременных женщин. Нужно втирать его массажными движениями в проблемные зоны ежедневно, начиная с 12-ой недели беременности.