«Сезам, откройся!» – приказывал Али-баба в сказке «Тысячи и одной ночи», и скала сдвигалась с места. Такие чудодейственные силы приписывали древние люди семени кунжута – сезаму. Но и производимое сегодня кунжутное масло способно вернуть веру в чудеса.
Содержание
Полезные свойства сезама
Какими же качествами сезама обусловлено его чудо-действие? Прежде всего, кунжутное масло, полезные свойства которого людям известны с древности, обладает исключительным набором микроэлементов, витаминов и полезных питательных веществ. Употребление кунжутного масла приносит хорошие результаты при сахарном диабете. Это обусловлено наличием в масле сезама таких веществ, как сезамин, олеиновая кислота Омега-9, магний, марганец и цинк, и других веществ, которые участвуют в выработке инсулина поджелудочной железой человека. Эти же вещества способствуют нормализации веса, поскольку помогают обмену веществ и более быстрому использованию жировых отложений организмом.
Кроме того, содержание большого количества кальция, кремния и фосфора в кунжутном масле влияет, при регулярном его употреблении, на укрепление костной ткани, противодействует развитию пародонтита и пародонтоза.
Масло сезама особенно полезно для людей после сорока лет, так как препятствует развитию подагры, артритов, остеопороза и прочих болезней скелета и костной ткани.
Кунжут и его масла оказывают благоприятное воздействие на дыхательную систему человека, препятствуют развитию анемии, способствуют улучшению зрения. У масла сезама есть и еще одно полезное свойство – оно улучшает работу мочеполовой системы мужчин и женщин за счет того, что содержит витамины А и Е, фитостеролы, микроэлементы, а также имеет бактерицидное действие.
Кунжутное масло – сфера применения
Полезные свойства масла кунжута обусловили его широкое применение в кулинарии, химии, медицине и фармакологии, парфюмерии и косметологии. Употребление в пищу масла семян сезама помогает вырабатыванию в организме человека антиоксидантов, повышает сопротивляемость его к разным заболеваниям.
Если о диетологических качествах кунжутного масла уже было упомянуто выше, то о косметических свойствах этого продукта необходимо сказать отдельно.
Масло сезама применяется для преодоления таких проблем, как воспалительные процессы на коже, заживляет раны и трещины, противодействует грибкам и бактериям, способствует разглаживанию морщин и омоложению эпидермиса, что обуславливает использование его в различных косметических продуктах.
Прежде всего, необходимо сказать о кремах для улучшения кислородного обмена, в состав таких товаров входит масло сквален – часть кунжутного масла, способствующая улучшению кровообращения в эпидермисе.
https://youtu.be/3ZC72pQI7m8
Антиоксиданты, содержащиеся в кунжутном масле, противодействуют преждевременному старению, приводят к нормализации липидно-водного баланса эпидермиса и возобновлению защитных свойств. Регулярное использование средств, содержащих кунжутное масло, помогает для восстановления процессов синтеза коллагена в коже.
Масло сезама – прекрасное отшелушивающее и очищающее средство, предотвращающее возникновение угревой сыпи на жирной коже и успокаивающее раздражения чувствительной, что возможно за счет бактерицидных и регенерирующих свойств кунжута.
Как использовать кунжутное масло в домашних условиях
Прежде всего, если говорить об использовании масла кунжута в домашних условиях, необходимо обратить внимание на его питательные и диетические качества, и обязательно включить в ежедневный рацион. Это поможет добиться не только временного косметического эффекта, который возникает при использовании наружных средств, но и положить начало для более глубоких изменений в организме, которые приведут к улучшению внешнего вида в целом. Применение кунжутного масла улучшит не только цвет лица, но и структуру волос и ногтей, а также благоприятно отразится на фигуре – сброшенные 5-10 лишних килограмм произведут эффект, которого невозможно добиться никакими кремами и растираниями.
Включая в рацион питания кунжутное масло, можно заменить в салатах и в выпечке обычное масло подсолнечника. А тем, кто хочет похудеть, полезно помнить, что в моменты, когда нужно перетерпеть острый голод, очень помогает разжевывание небольшого количества семян (нежареных!) кунжута. Делать это нужно медленно и долго. Такой прием позволит избежать переедания на ночь и «несвоевременных перекусов» между основным питанием.
Приготовленные в домашних условиях косметические средства с использованием масла из семян сезама позволят избавиться от многих проблем. Его можно использовать как базу при создании многих домашних кремов, масок и лосьонов для всех видов кожи.
Например, маска для сухой и чувствительной кожи может быть составлена на основе кунжутного масла, творога и меда. А маска на основе масла сезама для жирной кожи может включать зеленую глину, пару капель любого (под настроение) эфирного масла и немного воды.
Прекрасно себя показали различные маски для волос, приготовленные на основе масла семян сезама. В этом случае к маслу добавляется яичный желток, кефир или размоченный ржаной хлеб. Тщательно размешанная смесь наносится на локоны, равномерно распределяясь. Голову укутывают полиэтиленом и полотенцем или теплым шарфом, чтобы создать эффект «паровой бани». Через 30 минут смывают.
Можно в маске для волос использовать и просто кунжутное масло в сочетании с любым эфирным. В этом случае наносится смесь масел на локоны от корней до кончиков. Волосы тщательно расчесываются, и выдерживается время от 15 до 30 минут. После чего можно вымыть голову шампунем, обычно применяющимся для данного типа волос.
При проведении курса массажа кунжутное масло с добавлением нескольких капель эфирного позволит повысить тонус мышц тела, улучшит внешний вид кожи, придаст ей бархатистость и ухоженность.
Не думала, что кунжут настолько полезен! Раньше использовала его только в выпечке. Но его полезные свойства меня просто поразили! У меня проблемы с кожей с детства, и в 25 лет уже есть морщинки возле глаз. Надеюсь, что кунжутное масло поможет. Буду пробовать.
Тоже не знала о таком количестве полезных свойств кунжутного масла. Очень полезная статья! Теперь при приготовлении масок буду часто заменять растительное масло на кунжутное.